KAUR, KAB. KAUR – MAJALAHSUKSES.COM. Telur asin merupakan salah satu jenis telur yang sudah lazim keberadaannya di tanah air. Dan termasuk salah satu makanan favorit yang mudah ditemukan di warung-warung atau tempat makan.
Telur asin yang terbuat dari telur bebek sangat nikmat disantap sebagai lauk makan. Ada juga varian makanan yang menggunakan telur asin sebagai bahan pelengkapnya. Bisa juga dimakan langsung tanpa campuran.
Cara membuat telur asin sebenarnya tak terlalu susah, dengan direndam ke dalam larutan air garam selama jangka waktu tertentu lalu dikukus. Namun, jika hanya membuat sedikit akan terasa mahal dan melelahkan. Lebih praktis beli dan siap santap.
Untuk warga Kaur dan sekitarnya, tak perlu susah mencarinya karena Pesantren Hidayatullah Kaur membuat unit usaha produksi telur asin. Hasilnya untuk dipasarkan di lingkungan sekitar.
“Kami jual ke rumah-rumah, warung makan dan warung bakso” ungkap Ustadz Aspar Faqih pengasuh pondok pesantren yang ikut terjun langsung dalam usaha tersebut dibantu para santrinya.
Kandungan yang terdapat di dalam telur asin diketahui ada beberapa, di antaranya: sodium dari sebutir telur asin cukup tinggi yaitu bisa mencapai 397 mg, vitamin A, vitamin C, kalsium, fosfor dan zat besi. Kalsium tinggi yang terkandung pada telur asin juga baik untuk menjaga kekuatan tulang dan gigi, mencegah osteoporosis serta mempercepat proses pembekuan darah.
Dikarenakan numlah produksi yang masih terbatas, untuk pembelian diharapkan untuk pesan terlebih dahulu. Hasilnya digunakan untuk biaya operasional pesantren yang menampung para santri dari berbagai daerah secara gratis. Insyaallah penuh berkah.
“Kami siap antar untuk wilayah Maje ,Tetap, Nasal dan Kota Bintuhan” kata Ustadz Aspar yang bisa dihubungi untuk order melalui nomor WA 0822-7120-1018.
TELUR ASIN HIDAYATULLAH KAUR
Jln. Lintas Barat Desa sukamenanti
Kec. Maje Kab. Kaur
Bengkulu
WA: 0822-7120-1018 atau KLIK DI SINI
Teks: TH Foto: Hidayatullah Kaur
Tweet
